2025/01/21
2月は「全国生活習慣病予防月間」！
これは2011年に日本生活習慣病予防協会が定めた強化月間です。
生活習慣病予防に対する国民の意識を高めて、健康寿命を伸ばすことを目的としています。
生活習慣病予防の基本テーマである「一無、二少、三多」を皆さんはご存知ですか？
『一無、二少、三多』は、日常心がけたい生活習慣をわかりやすく表現した健康標語です。
一無(いちむ)…無煙・禁煙
二少(にしょう)…小食（食事は腹八分目）、少酒（お酒はほどほどに）
三多(さんた)…多動（体を多く動かす）、多休（しっかり休養をとる）、多接（多くの人・物・事に接する）
で構成されています。
2025年のテーマは「少酒～アルコールは少量たしなみ、ほどほどに！」です。
★よく噛んで食べることは、 早食いを防止し、肥満や生活習慣病の予防等につながります！
管理栄養士の「キリさんと菊ちゃん」の『ぱぱっと野菜レシピ』
その359長いもの風味和え
2人分
| エネルギー96kcal 食塩0.7g（いずれも1人分） | |
| 長芋 | 200g |
| ごま油 | 小さじ１ |
| 塩昆布 | 大1と1/2 |
| 白すりごま | 小さじ1 |
《作り方》
- 長芋は皮をむいて縦半分に切り、7mmの半月切りにする。
- ボウルに長芋・ごま油・塩昆布・白すりごまを加えてよく混ぜて出来上がり♪
のり塩の代わりにコンソメや
粉チーズをふりかけても
美味しいです♪
その360長芋フライ
2人分
| エネルギー104kcal 食塩0.8g（いずれも1人分） | |
| 長芋 | 150g |
| 揚げ油 | 適量 |
| のり塩 | 青のり 小さじ1/4 塩 小さじ1/4 |
《作り方》
- 長芋は皮をむいて1cm角のスティックに切る。
- フライパンに揚げ油を入れ、長芋をきつね色に揚げ油をきり、のり塩をかけて出来上がり♪
切って和えるだけの
美味しい時短レシピです♪