2024/07/31
今月は「笑いの日」って？です
8月8日は「笑いの日」です。「笑いの日を作る会」によって、1994年（平成6年）に制定されました。
笑い声の「ハ（8）ッハ（8）」と読む語呂合わせが由来です。
自律神経には、交感神経と副交感神経があり、ストレスが高いと交感神経が優位になります。笑うことで副交感神経へスイッチが切り替わり、安心や安らぎを感じられ、ストレスが解消されると言われています。また、笑うことで免疫力が向上するとも言われています。毎日の生活に笑いを取り入れることは、健康にも良い影響を与えるようです。「作り笑い」でも効果があります。口角が上がることで顔の筋肉がほぐれてリラックスできるからです。
笑いにはさまざまな種類があります。自然に湧き上がる笑いから、社会的な場面での作り笑いや愛想笑い、大声での大笑いなど、その表現は多岐にわたります。
日本では、「笑み」や「微笑み」といった言葉で発声を伴わない笑いを表現します。また、特有の表現として「忍び笑い」や「泣き笑い」などもあります。独特の笑いに関する文化が存在します。
管理栄養士の「キリさんと菊ちゃん」の『ぱぱっと野菜レシピ』
その347きゅうりのさっぱり漬け
2人分
| エネルギー8kcal 食塩0.7g（いずれも1人分） | |
| きゅうり | 1本（大きめ） |
| 白だし | 小さじ2 |
| 塩昆布 | 小さじ1 |
《作り方》
- きゅうりに塩をふり、まな板の上で転がす。水で洗い水気を切り半分に切る。
- 7mm間隔になるように、きゅうりを回しながら切り込みを入れる。
- 保存袋に白だし・塩昆布を入れて混ぜ、きゅうりを加えてもみこみ、冷蔵庫で15分程おいて味をなじませて出来上がり♪
レタスは手でちぎっても
良いです♪
その348甘辛レタス
2人分
| エネルギー55kcal 食塩1.6g（いずれも1人分） | |
| レタス | 1/2こ（200g） |
| 塩 | 少々 |
| 焼肉のたれ | 大2 |
| 白すりごま | 大1/2 |
《作り方》
- レタスは芯を取り除き、横半分に切り1cm幅に切る。
- 保存袋にレタス・塩・焼肉のたれ・白すりごまを入れもみこみ、冷蔵庫で5分程おいて出来上がり♪
きゅうりを回すようにして、
切り込みを入れます♪